Mangez mieux, sentez-vous mieux !
Mon approche de la nutrition
Loin des régimes restrictifs, mon accompagnement se veut positif dans votre démarche dont le but est de vous sentir bien dans votre corps.
Que vous veniez me voir pour :
- Perdre du poids
- Manger plus sainement
- Gérer vos compulsions alimentaires
- Soulager vos troubles digestifs
- Equilibrer votre diabète
- Retrouver forme et vitalité
- Combattre l’inflammation
- Préserver votre capital santé
- Trouver des solutions en cas d’allergies ou intolérances alimentaires
je vous guiderai pas à pas dans le processus de rééducation alimentaire, en mettant l’accent sur les nouvelles habitudes saines, faciles et délicieuses afin de vous faire rapidement et durablement oublier les anciennes, sans frustration ! Vous découvrirez comment votre alimentation peut être un tremplin pour votre bien être, et cette nouvelle vitalité est la seule motivation dont vous avez besoin pour continuer.
Mon parcours
J’ai toujours aimé les contrastes : après un bref passage en sciences économiques, j’ai jeté mon dévolu sur les langues avant de me lancer dans des études très scientifiques en diététique. Après avoir été une joggeuse effrénée, je suis passée par le yoga avant de me mettre à l’interval training. Après avoir travaillé en cuisine de collectivité, je suis passée par la case nutrithérapie et me voici dans mon propre cabinet. Ces grands écarts de la vie ont nourri la personne que je suis devenue, mais une chose persiste : mon attrait pour tout ce qui touche à la santé. Et, on le sait à présent trop bien, la santé passe par l’assiette. Ma plus grande préoccupation est de rendre l’alimentation santé plus simple, plus attrayante et plus accessible à tous. Voilà pourquoi sur ce site, vous trouverez des recettes et articles clairs, concis et dont les informations sont toujours vérifiées. En plus de cela, je mets par le biais de consultations nutrithérapie et nutrition fonctionnelle ma passion et mon expertise à votre service.
La nutrithérapie, « nutrition fonctionnelle »
Il s’agit d’une discipline qui parle au corps son propre langage, avec des molécules qui le composent ( acides aminés, acides gras, vitamines, minéraux, … ) dans le but d’optimiser les fonctions de l'organisme.
Pour ce faire, la nutrithérapie utilise:
- des techniques de changement du comportement alimentaire
- l'évaluation et la correction des déficits nutritionnels
- l'utilisation pharmacologique des aliments, vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés, phytonutriments
Les domaines d'application de la nutrithérapie sont très vastes:
- action sur les neurotransmetteurs ( restauration de l'énergie, action sur le stress, ... )
- prévention du cancer
- prévention cardio-vasculaire
- stimulation de l'immunité
- amélioration de la digestion
- action sur le comportement alimentaire ( pulsions, grignotages, compensation, ... )
- traitement et co-traitement de certaines pathologies
Mes chevaux de bataille sont la résistance à l’insuline, le diabète type 1 et 2, l’hypothyroïdie et les troubles digestifs.
La mise en place d’une alimentation riche en nutriments donne également d’excellents résultats sur le surpoids et les compulsions alimentaires, le tout sans se frustrer ni compter de calories!
J’aime comparer mon métier à celui d’un garagiste : en fonction des symptômes, des résultats de prise de sang et de l’analyse de votre alimentation, nous allons déterminer avec exactitude les niveaux de certains paramètres et régler le problème de l’intérieur, à la source.
Consultations en hormonothérapie et médecine fonctionnelle :
Je travaille avec le Docteur Résimont (Bruxelles) et le Docteur Pirotte (Liège) qui vous proposent une consultation à prix et durée réduites pour remettre de l’ordre dans vos hormones (thyroïde, surrénales, hormones féminines etc) à condition que tous les paramètres alimentaires, micronutritionnels et digestifs soient déjà parfaitement pris en charge lors de mes consultations avec vous. Ils recevront dès lors un rapport complet de consultation leur faisant un bilan de ce que nous avons déjà mis en place.
Mes honoraires restent les mêmes (voir ci-dessous), leurs honoraires sont revus à la baisse et ils ont souvent des disponibilités plus rapidement pour ces mini-consultations.
Pour plus d’informations, vous pouvez contacter leurs assistantes :
- Docteur Résimont : assistante.dr.resimont@gmail.com
- Docteur Pirotte : 0495/212 112
C’est l’occasion ou jamais de vous lancer !
Infos pratiques
Le cabinet n'est pas équipé d'un terminal de paiement, merci dès lors de prévoir le montant de la consultation en liquide.
Tarifs
- 1 ère consultation (1h30) : 90€ - comprend la lecture de votre questionnaire, la rédaction et l’explication de votre plan alimentaire en images, la remise si nécessaire d’une demande de biologie sanguine à adresser à votre médecin, la prescription si nécessaire de compléments alimentaires naturels de qualité, la pesée sur balance à impédancemétrie (masse grasse, muscle etc) et prise de mensurations si la perte de poids fait partie des objectifs, la rédaction d’un rapport de consultation dans lequel se trouve la retranscription de ce que je vous ai expliqué, un suivi hebdomadaire via l’application MonSuiviDiet (journal alimentaire, questions, etc) entre deux consultations.
- Suivis (40 à 50 min) : 40 à 50€ (les 10 minutes supplémentaires correspondent à la lecture d’une éventuelle prise de sang) - comprend la pesée sur balance à impédancemétrie et la prise des mensurations (pour les pertes de poids), les réponses à vos questions, l’analyse de l’avancée vers l’objectif à atteindre, la vérification de la bonne compréhension et mise en place de votre plan alimentaire et des compléments (s’il y en avait), un/des questionnaires symptomatiques en fonction des besoins, la lecture de prise de sang s’il y en a une, la remise d’un rapport de consultation dans lequel se trouve la retranscription de ce que je vous ai expliqué et le suivi hebdomadaire sur l’application MonSuiviDiet entre les consultations (max pendant 6 mois),
- 1 ère consultation à 2 personnes (2 heures) : 150€
- Suivis à 2 personnes ( Environ 60 minutes ) : 70 à 90€ (10€ par prise de sang à lire)
