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Tranches de pommes garnies

Dans Goûter

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 2 càs de beurre de cacahuète
  • 1 càs d’amandes blanches
  • 10-20g de chocolat noir 70%

Préparation

  1. Coupez la pomme en 4 pour retirer le trognon, puis coupez chaque quart en tranches de quelques millimètres d’épaisseur.
  2. Concassez les amandes et le chocolat.
  3. Disposez les tranches sur une planche de service et garnissez d’une couche de beurre de cacahuète, d’éclats d’amandes et de chocolat.
Photo de Tranches de pommes garnies

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Ingrédients pour 2-3 collations

  • 1 bocal de haricots blancs
  • 4 càs de purée d'amandes, tahini ou beurre de cacahuète au choix
  • 6 càs de farine sans gluten
  • 6 càs de lait végétal
  • 1 càs de miel ou sirop d'érable
  • 1 pincée de poudre de vanille
  • 2 càs de pépites de chocolat noir

Préparation

  1. Préchauffez le four à …
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Energy balls citron

 Dans Goûter

Ingrédients

  • 100g de coco râpée
  • 30g de noix de cajou
  • 2 càs de lait de coco culinaire bien froid (sorti du frigo)
  • 1 càs de sirop d’érable ou de miel
  • 1 càs de jus de citron
  • 1 càs de zestes de citron

Préparation

  1. Dans un robot de cuisine avec la lame en S, mettez la coco râpée, le lait de coco (idéalement la partie …
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Pomme au four

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Ingrédients

  • 1 grosse pomme
  • 2 càs de granola maison
  • 1 càs d’oléagineux au choix
  • 1 càc de ghee ou huile de coco
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de noix de muscade râpée
  • 1/2 càc de sirop d’érable ou miel
  • 2 càs d’eau
  • 1 càs de yaourt de …
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