L’eau, présente à hauteur de 60% dans l’organisme d’un humain sain, est le majeur constituant du corps. Il est dès lors facile de comprendre que la déshydratation peut avoir des répercussions graves sur la santé, allant d’une baisse d’énergie à des problèmes cardiovasculaires pouvant mener au décès.
La production d’hormones thyroïdiennes est régulée par un cercle de rétrocontrôle …
Le terme légumineuses désigne des plantes dont le fruit est une gousse, comme les lentilles, les pois, le soja, les haricots et la cacahuète. D’autres variétés, moins cultivées, sont les fèves, les vesces, le fenugrec, le trèfle, le lupin et la luzerne. La gomme de guar, un additif de texture, est aussi extraite …
Après une dure journée, certaines personnes ont la fâcheuse habitude de compenser via l’alimentation, en grignotant, bien souvent sans même avoir faim.
Le problème, outré la prise de poids, c’est qu’en enfouissant nos émotions sous des kilos de nourriture, on né solutionne rien et pire, on apprend à né plus s’écouter. Et c’est sans …
Une belle façon d’augmenter votre consommation de fruits est d’en faire des smoothies! Celui-ci est composé de fruits surgelés et fruits frais, et est absolument délicieux!
De nos jours il est devenu rare de croiser des personnes qui écoutent les messages que leur envoie leur corps, que ce soit sous forme de sensations agréables ou non. C’est encore plus difficile chez les personnes qui ont passé des années à mettre en sourdine leur faim en faisant des régimes restrictifs successifs entrecoupés de périodes de …
Voici une recette qui pourra s’avérer utile si vous essayez de consommer plus de végétaux ou si vous tentez de faire manger des légumes ni vu, ni connu à vos enfants ou à votre tendre moitié.
Moelleux à souhait, profondément chocolatés et subtilement aromatisés, ces merveilleux petits carrés sont la “comfort-food” ultime! Le tout …
Le cholestérol, vous le savez, c’est une longue histoire. Voici le troisième et dernier volet de la série, où je vais vous expliquer comment préserver votre santé cardio-vasculaire. Avez-vous commencé par lire les deux premiers articles au sujet du cholestérol? Vous les trouverez …
Dans cet article, je vous expliquais que le cholestérol est une molécule indispensable à la vie. Sa mauvaise réputation lui vient du fait qu’une fois qu’il est abîmé, il devient dangereux pour la santé.
Vous aussi vous êtes fan du goût inimitable des Lacquemants de la foire de Liège?
Mais vous non plus vous n’avez pas envie de prendre 3 kilos en octobre chaque année?
Et si je vous disais que j’ai trouvé une alternative au goût presque identique, sans sucre ni édulcorants, serait-ce là la solution à votre (je veux dire NOTRE) …
Le cholestérol a, depuis la moitié du XIXème siècle, une bien mauvaise réputation. On a découvert à ce moment qu’il s’accumulait dans les artères, formant des plaques d’athérome qui entravent la circulation dans les vaisseaux sanguins.
Que disent les études menées depuis lors? On retrouve bien …
Le sel, un ennemi invisible qui s’ajoute sur les assiettes pour plus de plaisir. En fait si la consommation de sel se limitait à la salière, il n’y aurait pas vraiment de soucis. Le problème est que l’industrie agro-alimentaire en ajoute partout! Même dans les produits sucrés, dont améliore le goût. Prenez par exemple un caramel au beurre …
Vous avez du quinoa précuit (non-salé) au frigo? Vous avez envie d’un petit déjeuner tout doux, tout léger et qui vous cale jusque midi? J’ai la recette qu’il vous faut :)
Le sucre, au sens large, est vecteur de surpoids. D’ailleurs, on vient de l’apprendre, l’homme de Neandertal aurait couru à sa perte suite à une consommation trop importante de sucre qu’il sortait des betteraves sucrières à l’époque, comme expliqué dans cet article passionnant!
Les …
