Leloup Nutrition

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Que manger au petit déjeuner?

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Dans Blog

Le petit déjeuner est le repas le plus important. Pourquoi? Parce qu’il est censé apporter le carburant pour la journée, pour lancer la machine! Voilà pourquoi il est nécessaire qu’il contienne un maximum d’énergie, sous la forme la plus concentrée possible afin de né pas surcharger l’organisme.

La règle d’or est de né pas se priver. …

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(Re)trouver la motivation

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Dans Blog

La motivation est une composante essentielle à tout changement du mode de vie, mais elle est généralement éphémère. Elle est souvent très intense au début, déclenchant une poussée d’enthousiasme et la focalisation de l’énergie vers l’objectif désiré, puis l’objectif peut parfois être un peu perdu de vue, la motivation baisse, et on en …

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Tofu mariné à l'asiatique (piquant)

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Dans Repas de midi

Le tofu, c’est bien beau, ça regorge de bénéfices pour la santé, mais ça né plaît pas à tout le monde. Nature, son goût est très neutre et on n’y est pas toujours habitué dans nos contrées. Ce qu’on veut, nous, c’est un max de goût! Alors pour cela, soit on opte pour la facilité du tofu mariné prêt à l’emploi (en magasin bio) soit …

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Smoothie bowl

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Dans Goûter

Au goûter, un élément est incontournable: les fruits. Frais, en compote, surgelés, en smoothie… une multitude d’options s’offrent à vous! L’idéal étant de varier les couleurs un maximum. Pourquoi? Parce que chaque couleur de fruit (et de légume) correspond à un nutriment protecteur. Par exemple le rouge (lycopène) protège contre …

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Le porridge qui se prépare tout seul

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Dans Petit déjeuner

Le porridge, ça réchauffe en hiver, ça rafraîchît les papilles en en été. Que demander de plus? Un max de satiété? De l’énergie pour la matinée? Un bon transit intestinal? De la joie de vivre dans un bol? Oui, le porridge c’est aussi tout ça! Alors si en plus il se prépare tout seul pendant que vous dormez, c’est le jackpot!

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Tartinade aux lentilles vertes

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Dans Souper

A l’apéro, au petit déjeuner, à midi, ou même le soir, cette recette se marie à tous vos repas! Avec 22 grammes de protéines par portion, une belle dose de fibres et des matières grasses de type oméga 3, vous oublierez la signification du mot fringale” en moins de temps qu’il faut pour le dire.

Ingrédients par personne

  • 50g de …
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Comment perdre du poids?

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Dans Blog

Des régimes, il en existe toute une flopée. Et pourtant ils né sont qu’une solution à court terme dans votre démarche de perte de poids. A choisir entre faire un régime flash chaque année ou adopter une alimentation maintenant un poids sain sur le long terme, il n’y a pas photo! Mais beaucoup ont peur de devoir se priver constamment. C’est …

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Comment soulager les ballonnements?

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Dans Blog

Les ballonnements, qu’est-ce que c’est?

Il s’agit d’un gonflement plus ou moins important du ventre qui est dû à une accumulation de gaz au niveau de l’intestin. Si ces gaz sont expulsés, ils peuvent ou non dégager une odeur. S’ils restent piégés dans le tube digestif, ils donnent alors lieu à des douleurs qui viennent …

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Salade César Végétarienne

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Dans Repas de midi

Voici une recette revisitée de la célèbre salade au poulet qui vous permettra d’écouler vos oeufs de Pâques (non-chocolatés évidemment)! Elle convient parfaitement aux végétariens en recherché d’un apport suffisant en protéines, grâce aux oeufs et au fromage et est très rapide à préparer!

Ingrédients par personne

  • 1 …
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Granola pomme-cannelle

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Dans Petit déjeuner

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. L’idéal est de manger beaucoup de protéines à ce repas. Cependant, beaucoup pensent que les protéines se trouvent uniquement dans des repas salés et né sont pas prêts à troquer leur traditionnelle tartine de confiture contre du fromage ou de la charcuterie. Voici un exemple …

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